Mônica Nóbrega

junho 1, 2012

Filé de Vermelho by Daniel de Ugarte: Chef nas Ruas

Ele é Chef da rede nacional Santa Brasa. Chegou de São Paulo e, do aeroporto, foi direto para a Peixaria do Guará para gravar essa edição […]
maio 31, 2012

Ice Watch: Eu indico.

Os relógios são um sucesso em mais de 150 países. Chegaram a Brasília e estão no Pátio Brasil e no Conjunto Nacional.
maio 30, 2012

Vendo as coisas de fora- Bom dia, dia!

Vendo as coisas de fora. Fácil criticar ou julgar quando se está de fora.
maio 30, 2012

Bar dos Cunhados na Baixa Gastrô!

O termo Baixa Gastronomia surgiu para identificar os cozinheiros de “mão cheia”, que não ostentam o título de Chef, utilizado na alta gastronomia. São cozinheiros que, […]